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第294章（第2页）

「用开在鸡圈旁的滇菜馆切入？好像不太行，回头人家看了气得不结帐咋办。」

「换一个，泸沽湖里最好吃的饭馆？也不行，不能拉踩附近的店子，毕竟我也没全吃过。」

「店里好像也没有太多能跟泸沽湖挂钩的菜，客人想吃，在丽江也能吃上，也没有必要来泸沽湖吧……」

没想通应该怎麽办的禾嫒尺在大落水码头旁边捡石头打水漂玩，附近有路过的小孩见了也来学。两人暗中较劲，砸得湖面水花四溅。

玩了好一会儿，小孩被妈妈叫走，禾嫒尺一个人玩着也有些腻，便乾脆在码头附近的亭子里坐下来。

其实她也不是完全没有头绪，保底办法就是做一期全菜品测评，把店里所有菜都试一遍，总归能交差。

就是觉得好像缺点什麽。

「哎。」她叹了口气，随後又顺手将手机掏出来玩。

泸沽湖海拔高，比丽江大理都要冷，大白天出太阳时也冻。

哪怕戴上可触屏的拇指破洞手套玩手机，玩不了多久，手指头便会发冰。

她一个人在湖边用冰凉的手指刷小紫书，划拉一下，又划一下。正当她准备退出平台——

「咦，彩云滇菜馆在小紫书也有官方号吗？」

一部由彩云滇菜馆帐号发布的视频《彩云滇菜馆新店开业欢迎捧场！》出现在视线当中。

点进去看看再说。

视频开幕，便是彩云滇菜馆各个角度的门头片段。

「这什麽，GG？」

禾嫒尺耐着性子往後看，却发现影片内容除了门头片段以外，便是店内餐桌椅装饰内容，除此之外再没别的。

从客观角度来看，视频制作还算精美，清晰度很高，用的摄像设备不错。

就是GG感满满，没啥实际内容。

视频底下点赞丶评论都不多，一眼就能瞧出全是熟人。

点进帐号往前翻，禾嫒尺发现这个帐号以前也发过好些笔记，大部分内容都十分空泛，稍微有意思些的内容则和店里使用的食材有关。

「食材啊……」

云南的气候和土地总是让各种植物格外容易生长，常见的作物长得好不说，当地还会长出一些禾嫒尺完全没见过的植物。

刚来云南那会儿她还只是自己摸索着认一些。

接到商务订单後，她见店里出品不错，便乾脆仗着合作便利，找负责後厨的老板学了不少云南特有的食材知识。

虽说她没打算自己开饭店当厨师，但作为美食博主，了解一下各种食材的特性配比肯定没坏处。

因为最近泸沽湖店的生意最差，又是刚开业不久，所以店子主要负责厨房出品的杨老板恰好也呆在泸沽湖。

在店内试菜拍摄的时候，她不光问店里有的东西，还把自己前些天在昆明丶大理丶丽江游玩时拍的素材翻给老板看。

「小锅米线用的酸菜是什麽酸菜，酱呢？都是自己做的，外面买不到吗。」

「我之前在大理尝过一个好好吃的烤鱼，那个酱真的绝，吃起来酸酸的，但感觉好像用的不是醋，用什麽调的呀？」

「腌菜膏是什麽东东，腌菜时用的膏吗？」

「啊？把萝卜缨子腌了之後打碎做的膏？」

「店里有，可以给我尝一口是吗，我试试……」

「哇咧，好酸！」

能开好一家滇菜馆的老板身上果然有些东西，不管是店里卖的，或是不卖的，他都略知一二。

禾嫒尺之前在别处吃的东西只要跟他一说，他就能把做法说出来。

因为禾嫒尺好奇，他还现场教过禾嫒尺腌菜膏版烤肉蘸水的做法。蘸烤肉丶烤鱼都好吃。

禾嫒尺翻看着彩云滇菜馆官方号的往期内容，从更新频率上，能大概看出来这家店负责网络营销部分的人曾考虑过把帐号运营起来的事。

只是没找到合适的方法。

这样的官方号让禾嫒尺想起大半年前在逗音认识的@陆爷爷教你做菜。

因为後来禾嫒尺探店去的城市大多在其他省份，涉及的粤菜内容不多，後来便没再在各平台上跟他进行作品交流互动。但两人私底下依旧时不时会联络一下，交流感想。

经营品牌帐号，陆爷爷其实也能算是成功典范，大半年过去，他的粉丝数也从最初的9万涨至现在的28万。

关注他的网友们最初是真的只想跟他学做菜，只是到了後来，不免也会留意一下他开的酒楼。

阴差阳错，本已退休的陆鼎仁拍视频玩这件事，居然也算是给自家酒楼打了个大GG，而且持续效果非常好。

连业内好些同行都开玩笑说，要不是他年纪大，说不定某些烹饪类综艺节目都能请他上去露露脸。<="<hr>

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