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第17章（第1页）

水生却把网放下去，将竹竿给香秀，自己带着她的手将网一点点沉到泥沙里。

“真有蚬子？”香秀问。

水生偏过另一根竹竿，“当然有，你蹲下来将手伸进泥里也能摸到。”

“你别真用手摸，底下咬人的东西也不少，”水生下好了网，拿出一个罩子，“你同福妞和满仓一道扒去吧。”

在软泥里扒出一堆泥，再把罩子上的泥放在水面抖抖，筛出来一堆蚬子时，福妞总忍不住叫一声，满仓则说：“嫂子，给我来倒。”

蚬子进入桶里，硬壳相互敲击，哗啦啦地响，没过半天，便装满了两大桶，期间还混了不少大个的河蚌。

等收了网回去时，原本浑浊的水面又一点点被涤清，香秀扒的衫子都湿透了，往下滴水。

水生瞧见了说：“跟个囡囡宝一样。”

香秀拧了袖子，红了耳尖，又暗自瞪他一眼，说的好听，实则还不是说她跟个小娃似的。

回去换了衣裳，蚬子吐了沙，晚上炒了一大盆，炒到壳都开了，豆瓣酱放点，咸滋滋的，肉吃起来很筋道。

今晚香秀没蒸白米饭，炒了锅猪油菜饭，是用隔夜的冷饭炒的，混了不少野菜，一点点咸肉，油漉漉。

家里吃饭的时候总不会太静，满仓和福妞会胡闹，水生则说些农事，“前些日子除了秧田里的杂草，地也平了些，明儿要用推秧板推平秧田。”

“我跟你一块去，秧板可不好推，”香秀说。

“叫满仓跟我一道去就成了，”水生吐了蚬子壳，嚼着蚬肉说，“明儿你得去趟三婶家，上回说的小猪崽子赶来了，你去挑头来。”

“我会打草的，”福妞嗦着手上的油星子，急忙说。

满仓斜眼看她，“你早些起就成，起得晚了嫂子活都干完了。”

“把公鸡抱到我屋里睡，”福妞坐下来说，“它趴我床边，一叫我就醒了，比你们都早。”

这话说得院子里笑声阵阵，黄昏便止步在了这，斜阳倒映在水井里，当真是草草杯盘共笑语。

第9章青团

◎清汤细面◎

一早香秀去三婶家挑猪崽，小桃挤压着纱布袋里的生豆浆，偏过头说：“嫂子，你让我哥给你送去。”

猪崽阉了后送来的，长了些肉，重不少。

三婶也说：“沉手得很，猪还要闹腾，我叫三小子给你拿家去。”

“香秀，别急着走，”三婶叫住她，从井边拿出个竹篓抖了抖，“甲鱼会烧伐？肥得很，又补人，我娘家那河里甲鱼多，钓了送来，你拿几只走。”

“你杀别自个儿动手，让水生来，这玩意咬人凶得很。”

香秀不想要，三婶不听她客气，把桶子塞到她手里，“回吧，猪我让三小子送来。”

“婶，那我先回了，”香秀推脱不过，只好接下这一桶甲鱼。

等她出了门，三婶又追出来喊，“桶要还的呀。”

香秀笑着点点头，村里人家爱互送东西，可装东西的桶、盆或是碟都得洗了还去，不然要被说嘴的。

三月正是甲鱼最肥美的时节，有菜花甲鱼之称。香秀没怎么吃过甲鱼，却没少炖过，她爹冷冬要吃甲鱼补身子，热夏也吃。

她烧了壶热水，等会儿烫了甲鱼的皮，扒了壳再煮，对着蹲在桶上看甲鱼爬的福妞说：“妞，去抓把草来，我炖点猪食。”

正巧外头三堂哥喊，“弟妹，我把猪给你送来了。”

在他怀里的猪，前后脚都捆在一起，还不停动弹挣扎，到了后院的猪圈里，解了绳，它才重重地哼了声。

三堂哥热得淌汗，香秀给他倒了碗茶水，他喝了大半后说：“今年你们多种些番薯，番薯藤它爱吃。”

福妞趴在猪圈上瞧，她点点头说：“我每天早早去打猪草给它吃。”

三堂哥婉拒了香秀说的晌午留在这吃饭，用袖子抹了把额头上的汗，笑着走出去说：“听你在这胡吹，你个睡到辰光大亮也不起的主。”

“你这是编排我，不同你好了，”福妞气鼓鼓地说。

三堂哥捏了把她的脸蛋，拿了桶大笑走开。

福妞更气了，香秀也笑，“我晓得你勤快，烧灶去吧，等会儿喂猪交给你来。”

“我去抱猪草，”福妞又兴冲冲跑开。

等猪草剁碎，掺了谷糠上锅煮，香秀已经把剥了壳的甲鱼剁碎，切了姜片放到砂锅里焯熟。

院子里之前种下的豌豆生出了一大片，嫩绿的叶子，长而卷的须，香秀拨开生的最密的豌豆苗，掐了一把嫩尖。

不敢多掐，掐了尖后豌豆就不生了，不掐又生的过于密实。

她翻了翻有没有虫眼，院子外有人叫唤，“香秀，你吃不吃香椿头，我家打了不少，分你些。”

是隔了条道的邻舍，叫兰娘。

兰娘进了门，胳膊挎着菜篮子，手里握了两把茅草裹紧的香椿头，笑语道：“在掐尖啊，这是我从山里打的，拿去吃。”

香秀搓了搓手上沾的绿叶子，她没拒绝，反而往屋里走，“兰姐，你等会儿。”

前段时间鳜鱼正是肥的时候，水生捕了不少，一时吃不完，香秀日日换水给养着，她抓了条活的放进盆里端出来。