托那本从国内带回来的《烹饪100道名菜》的书,他轻松用番茄酱调出了松鼠鱼的灵魂料汁。剩下两个菜都是他自己平时吃惯了的,要不了多久就炒好。
把菜端上桌,大家已经在等着了。金黄的鱼肉上面淋满了红色的酱,放在灯光下看十分诱人。
“哇,这一看就很好吃!”加图索还在夹子音。皮尔洛听不下去了,狠狠给了他一脚,就不能像什么都没发生一样正常点吗?
加图索还没来得及发作,安东就开始关心他,“吉诺,你的嗓子到底怎么了,不会感冒了吧!”
“额。。。。。。”看着皮尔洛在安东身后瞪他,加图索终于放弃了,“没什么,我挺好的。”这次声音终于恢复了。
舍甫琴科岔开话题,“这两盘鱼怎么看上去不太一样?”
“第一次炸的时候没控制好火候,鱼炸到一半散了,第二次就还挺完整,所以摆出来样子不同。”
“这是直接炸的吗?炸出来就这样?”
安东比划了一下,“捏住鱼头和鱼尾,身子放在油里,炸一分钟等鱼肉定型了再把整个鱼放进去。”
“这是中餐吧,你第一次做?”维埃里闻着空气中的饭香,感觉自己今天来对了。
“算是吧,我确实第一次做,不过味道估计还可以?”
他们打算分着吃,只是没谁会用筷子,用叉子和刀直接上去切总觉得不太好。安东被迫拿着公筷给所有人夹菜,“感觉像在内洛的食堂一样。”
“那你可千万给我多盛点。”
因扎吉也端着盘子等着,“给我也多来点!”
“诶,皮波,你能吃这些吗?”因扎吉的食谱出了名的固定而且没味道,“我还以为安东会专门给你煮一锅面呢!”
“我现在能吃了。”他那些药也不是白喝的,这半年胃养好了很多,平时训练的时候还吃白面火腿,只是为了保持竞技状态。放假的时候吃点好的怎么了?
“这两个是什么菜?”皮尔洛指向了旁边两大盘素菜。
“白菜和豆腐,还有土豆丝。”
“所以是沙拉吧!”
安东表示你要这么想也不是不行。素菜拌一块儿都叫沙拉呗。
“哇,这个酱,酸酸甜甜的,真不错!”舍甫琴科已经开吃了,他对着鱼赞不绝口。
剩下几个人看他吃得这么香,也纷纷动了叉子。
“我能尝出来番茄酱的味道,但是又不太一样。”
“鱼一点腥味都没有,又酥又脆,你真的是第一次做吗?”加图索十分怀疑。
“第一次做这道菜而已,我会做饭,好吗?”安东其实还没尝过今天的鱼呢,看他们吃得很香,自己也忍不住尝了一口。
“emm。。。。。。好甜啊,太甜了!”安东吐舌头,他感觉自己的牙已经在痛了,调酱料的时候糖放得太多。
其他人表示不理解,“甜了才好吃啊!”因扎吉吃得停不下来,天知道他最喜欢吃甜的,可惜这些年很久没有这么放肆地吃过了。
“我甚至觉得不够甜!”舍甫琴科说着,又拿叉子插着鱼肉在盘底的酱汁里转了一圈
“你们真恐怖。”安东看他怎么做牙更疼了,“然后这个肉,感觉面粉裹得有点少?”至少和自己想象的味道和口感有些差距。
“可以了,我觉得你都能直接去当厨师!以后退役了在内洛当主厨吧!”
加图索的话收获了剩下几个人的一致认同,“我会和奥斯卡建议的,让他带着你一起做饭。”
“我才不要,当厨师太累了,你们倒是会给我找事。”行吧,至少大家看上去都挺喜欢吃的,自己今天做的饭还算成功?
“日本和韩国吃饭是不是也用筷子?”维埃里突然想到,还有一个月就到世界杯了,他们要前往一个完全不同的文化区,而安东长着一张很懂的脸,所以他虚心求教。
“确实,不过他们的筷子没中国的好用。”安东想起了自己曾经吃韩料日料的经历,他拿自己手上的筷子比划,“日本的筷子头特别尖,整体也比较细。韩国的筷子都是金属的,很沉,而且夹不起来东西。”
“所以你们还得练筷子怎么用。”皮尔洛猜自己今年应该进不了大名单了,倒也没有很失落,此时颇有些幸灾乐祸。
维埃里、因扎吉和加图索三个人都苦着脸,“你是怎么会用筷子的?”
“有记忆的时候就已经会了,不过没什么难的,多练两次就行。”
舍甫琴科愁眉不展,“我也想练筷子怎么用。”乌克兰已经确定无缘世界杯正赛,米兰的比赛踢完他就和安东一样放假了,可这实在不算什么好消息。只是没人回应他此刻的多愁善感。
“所以那边有什么好吃的吗?”
“有些吧。”安东开始想冷面寿司这些东西的意大利语怎么说,不会说。“你们到时候去了就知道了。”
听上去不太妙啊,因扎吉追问,“所以那些真的好吃吗?”