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第8章(第2页)

这件事情很难回答,有的蛋需要在破壳过程保温,有的甚至一开始就不用亲鸟孵化——月正在为难,羽转身,变成了洁白蓬松的大鸟,占据了山洞三分之一的地盘。

「我帮你暖着。」羽说。

他庞大温暖的身体让应轩窗很有安全感,於是,他顷刻就把「可恶的赖床小鸟」交给了羽照顾。

羽在月和松欲言又止的目光中把蛋团到了翅膀下。

风雪鸟一族确实是父亲承担孵蛋任务,在这个漫长,一般为三个月的孵化过程中,风雪鸟父亲会记住蛋的味道,未来哪怕是相隔千里,父亲也会带着亲族凭藉味道常去看看孩子。

如果蛋不是父亲的伴侣生的,风雪鸟也会将其视为亲子,亲密相待,但风雪鸟寿命极长,可以存活150年以上,如果孩子早於自己去世,风雪鸟可以感知到并悲痛欲绝。

小时候,他们的风雪鸟爸爸曾经讲过故事:曾经有风雪鸟孵了别的兽人留下的蛋,但那兽人早夭而亡,风雪鸟旋即郁郁寡欢,五十年就堕崖而死。

「大哥,要不我暖着吧。」月忍不住说。

羽感知到翅膀下的心跳和小鸟的翻动,摇摇脑袋:「只是一会儿,没事的。」

但他也不得不承认,因为风雪鸟的本能,只是短短的几个瞬间,他已经记住了这枚蛋味道——是混杂着猫味的雨後泥土清香。

——应轩窗不清楚风雪鸟的密事,觉得大鸟帮自己孵蛋很正常,於是欢欣雀跃地开始处理白玉肉。

白玉肉是兽人对雪白脂肪的统称,这种肉虽然吃一块能很久不饿,但是实在是太难吃太腻味,一般兽人都不感兴趣,於是,月用一颗心脏的份额换回了六十个猫大小的一块白玉肉。

「把这里,这里,还有这里切掉……」

应轩窗还没有手,於是指挥月和松把脂肪中的淋巴结切掉,然後把肉切成大小差不多的块状,待到火烧起来,应轩窗让月往里面放了水丶辛辣嫩草和一种叫做「二花缀」,可以去腥增鲜的花朵。

石锅比较厚,放了那麽多草药进去,水还凉着,正好放入肥肉一起煮。

火烧得热烈,水渐渐随着热气散开,另一种透明的轻质液体充盈了石锅的底部,应轩窗将草药捞出,纯净油脂的香味浓重热烈,哄得在场的每一只嗅觉灵敏的兽人都深吸了好几口气。

「好好闻的味道……」月说。

应轩窗和松差点没流出口水,就连羽都不由自主地挪动了一下爪子。

为了挽救理智,应轩窗挥舞爪子:「快!快腌肉!」

月和松如梦初醒,开始切下新鲜肉然後拌入草料,鸟蛋,除此之外,应轩窗还指挥他们切了一些青菜一起阉着。

「我们等会儿烤肉吃。」应轩窗得意洋洋:「这是新吃法哦。」

月当即就答应了,在这一个月时间里,在应轩窗的指挥,他们一家人现在吃得极为丰富又营养。

石锅中的油渐渐多了起来,白玉肉皱缩,变成了深褐色。

「把肉捞起来,月哥哥,然後洒点盐拌一拌。」应轩窗说道。

月听话照做,收获了满满一碗的油渣。

应轩窗说:「可以吃啦!」

几人几乎迫不及待地一人往嘴中倒了一把,他们咬碎酥脆的表皮,内里尚未燃尽的油脂爆裂,在嘴中投下香味炸弹,微微的咸香提味,让口唇不至於在浓郁油香中迷失。

正在孵蛋的羽都吃了不少,吃着吃着,他神色古怪地往翅膀下看了一眼。

自从油香开始扩散,蛋里面的鸟就在不停动,但是懒惰战胜了一切,胖达鸭依旧没有啄壳。

羽本来想帮他啄一下,後来转念一想,这世界上没有又懒又能吃上好饭的道理,这只鸟和松很像,估计馋着搀着,自己就出来了。

油烧好了。

应轩窗和月有着极高的默契,二人配合着开始预热石板,加热油脂。

在应轩窗的挑选下,月带回来了三块肉,一块是雪花纹的腰腹肉,一块是三肥两瘦的五花,还有一块就是白玉肉,准备的菜是「波尔草」和一种肥厚的叶片。

这些菜肉腌制过後,都湿淋淋地散发着复杂的香料香味。

「滋啦」

被切成一指厚的雪花纹腰腹肉一接触到被石板,血水被顷刻挤出,颜色转暗,比煮汤浓郁几倍的肉香顷刻喷出,离得近的应轩窗觉得自己被糊了一脸,他很不争气地吸了口口水。

松早已按耐不住:「可以吃了吗可以吃了吗?」

「切开看看!」应轩窗说。

月听言行事,用较为锋利的打制石刀切开一开,内里的肉还有些微红,但几息之後,内里的微红也消失不见了。

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