笔趣阁

第79章（第1页）

这几天她练习的山水画，才有了一点感觉，感觉自己入门了。

连着几天赵诚太忙，大家也都跟着小心翼翼，今日他终於当值结束了，所以家里张罗着特意做的烤鱼，外面定了菜。

结果等了又等，不见人回来。

来安见她不高兴，就说：「我打发人去问问。」

杜从宜心想，赵诚，你给我等着，姑奶奶我还没这麽等过人。

「不用，他估计去找诚甫或者子恒去了，咱们吃咱们的，正好咱们人多热闹。」

所以晚饭杜从宜带着几个女婢一起吃的，惠安见云雀不吃鱼，只吃羊肉，笑骂：「还吃呢，你瞧瞧你肥的。」

云雀嘟囔：「惠安姑姑，我年纪小，正长个子呢，等我十八了，我就去外面给大娘子去赚钱，给大娘子和姑姑买吃的。」

杜从宜平日里不怎麽吃这麽重口的东西，偶尔吃一次，觉得十分过瘾。

麻椒丶茱萸丶木姜子还有云贵高原传出来的类似辣椒的能榨出红油的，尝起来也是辛辣的味道。

来安见这个味道实在刺激，特意煮了一锅鱼汤。

杜从宜其实没吃多少，看到汤，她突然就想吃蹄花汤了。

扭头和来安商量；「明日买几只猪腿。」

来安：「为何要那个？要吃也是吃羊腿。」

「你买来就知道了。」

两人商量着，来安也不反驳。

等快子时了，赵诚才回来，今晚来复也跟着回来了。杜从宜没睡着，但是嫌他没按时回来，就装睡着了，没搭他。

等第二天一早她起来，赵诚还在家，见了她就说；「今日诚甫丶子恒几个来家里吃饭。」

杜从宜静静凝视着他，瞪了几眼，才扭头出房间里去了。

来安做事效率第一名，昨晚说的，今早就买了七八只猪腿，厨房的里厨娘都懵了，也不知道怎麽处这麽多的肉，院子里没这麽多吃饭的人。不知道什麽时候才能吃得完。

杜从宜指挥人把猪脚和肘子分开，肉分解了冰镇了两个时辰，然後把猪腿肉剁了做馅。

反正不用她动手，指挥人她很在行。

来安见她很像回事，也就不乱说话。她炖猪脚的和炖肘子的思路很明确，剁馅也是瘦肉偏多加了胡椒等香料，肥肉留着煎油。

馅料分成了几份，有加莲藕丶芹菜丶韭菜，包饺子吧。

反正今天要把这些肉处掉。

正好招待赵诚的客人们。

厨房里的四个厨娘外加几个帮厨的，从大清早开始就忙。

来安心想，得亏当初几个厨娘都是大娘子做主留下的，要不然根本不够用。

大娘子总能想到一些奇思妙想的吃的。

等午饭前赵诚的几个兄弟们就到了。

杜从宜没露面，直接让人先去上菜。她自己吃饭，反而不着急。

赵诚领着人在西院吃饭，杜从宜和来安惠安三个人在正院里吃，原本来安是不肯和杜从宜一起吃饭的。但惠安习惯和杜从宜坐在一张桌上吃饭了。

杜从宜也说，我只是试试新菜，你们都尝尝味道。

惠安吃着猪脚：「这吃食腌臢，但实在美味。」

来安也试着尝了口，确实美味，黄豆软烂，连汤都鲜美。猪脚炖的入口即化，蘸了蘸水，味道更好，果真慢功夫。

饺子也是，和别家的不一样。各色的饺子味道很鲜美，少有腥膻味道。

来安虽然没尝过那麽多吃的，但这半年她们经常在外面买吃食，味道有好有坏。

杜从宜向来大方，买东西都是尝一点，就分给院子里的人了。