第58章第圩八回回忆里的玫瑰烤奶。
拍了拍箱中坚硬的,如同车轮大的帕尔玛奶酪,陈馥野心想,你终于可以退休了。
奶酪果然还是用来安心做芝士奶盖吧。
今天张小二送来的这一铁桶牛奶,重量大概在五公斤左右。对于小铺目前的营业状况来说,其实相对偏少。
不过,今天是水牛奶加入食材的第一天,还是先看看具体情况怎麽样。
于是,接下来的几天,就是将水牛奶替换掉了原来奶酪的位置。
无论是珍珠奶茶,还是加入了焦糖的珍珠奶茶,还有芋泥啵啵奶茶,都在水牛奶的作用下,正式得到了味蕾层面上的归位。
用江灵的话来说,喝得她都思乡了。
“喝得我都思乡了!”江灵说。
陈馥野问:“……你思的是哪个乡?”
一周後,东联村的黄大娘那边传来消息,今年夏天的冰块已经彻底卖完了。
——对于奶茶小铺来说,夏天差不多也可以结束了。
陈馥野不知道黄大娘靠她的那巨大冰窖赚了多少钱,反正小铺这个八月份是靠着冰块,狂收营业额高达一百二十七两银子,净赚六十九两。
这个成本其实要比预计的低不少,细算来,一定要归功于水果大批量都是在江宁县进购的缘故,价格低廉。冰块的成本,黄大娘也给了不小的优惠,连买带送的。更别说那车巨量的奶酪,干脆就没有花钱。
依旧前往金陵钱庄,将巨量的铜钱和碎银放在麻袋里,换取银票。一百五十七两银子,换了两张五十两银票,剩下的五十七两则拿在手上,当做现钱。
发财了!
这麽多银子,在应天府周边农村,例如六合县等地买个小屋,种种田放放牛,省吃俭用,足够活二十年了。
当然,奶茶铺的目的绝对不止于此。
这只能算是这中小微型企业的第一桶金。
——她终于在这秦淮水街上站稳了脚跟。
这条街上,需要逾越的高山还有很多。
自家小铺只是刚刚拥有姓名而已。
国子监的太学生,附近的商家,来往的游客,知道在石桥转交处,有一家很特别的茶铺。夏天的时候,这里的冰块果饮日日售空,顾客络绎不绝。
陈馥野向他们保证,待到秋天时,一定要再来。
奶茶这种饮品,秋天才是发力的季节。
陈馥野很期待下一个季节。
这回的银票叠在上回换的银票上,一层一层。
攒钱的感觉真让人着迷。
虽然这些银票不出意外,後续还是要花的,但陈馥野拿在手中,全然舍不得。
如果可以的话,她真想当个守财奴!
不过,刚换完银票,就得开始往外花了。
这天营业刚结束,陈馥野先是还完了秦淮驿那边小红的十两银子尾款,然後又马不停蹄地约了之前那家瓦匠铺的老师傅,让他带着徒弟前来搞装修。
小铺现在倒是还好,装修的重点是那块露天休息区。这里是江灵和金芸心一时兴起建起来的,桌椅板凳都是靠吃百家饭的方法,从各处收集了过来,所以看上去有些破烂。
更别提顶上的遮阳棚,陈馥野严重怀疑,这根本就是用之前房守仁留在这里的旧物改的,从里到外都透着“草率”二字。
那瓦匠铺的师傅姓馀,就是之前陈馥野被房守仁领着去的时候,大声说出了“茅厕!”二字的那个人。
虽然陈馥野因此对他心里有所芥蒂,但是他工作态度和专业素养确实还行,反正这回一进去,照样又找了他。
馀师傅热情倾听了好一会儿陈馥野的改装意见,他突然“哦?!”了一声。
陈馥野皱眉:“你哦什麽?”
“我记得你,我记得你。”看到回头客,馀师傅欣喜道,“你是之前那个要装三平方尺小茅屋的姑娘吧?”“啊,是啊。”陈馥野说,“谢谢您这回没说那是茅厕了。”
“哎!那之前是我的不对!”那大嗓门震得陈馥野耳膜嗡嗡的,“那怎麽能叫茅厕呢?俗话说得好,麻雀虽小,五脏俱全!我老馀就算是装修茅厕,那技术也是一等一的,姑娘啊,假若你以後要装茅厕,还是可以叫我啊!”
于是瓦匠铺内其他正在商谈的顾客齐齐回头,看向陈馥野。
陈馥野面无表情:“……”
要不是定金都交出去了,她真想换人。
这个装修计划其实比较简单,就是在小铺旁边,用剩馀的地皮做出一块可以露天歇脚喝茶的地方。
小铺原本就在河岸桥畔,视野风景极佳,这是一个很好的主意。并且之前的露天区虽然草率,但是做出来了之後,很受顾客们欢迎,几乎天天都是坐满的状态,想必装修过後,座位安排更合理,容客量也更多,就可以发挥更大的作用。
馀师傅便带着徒弟去实地查看。
他经验老道,拿着尺子量了几下,便嗖嗖画出了设计图,然後吩咐徒弟去采购材料了。