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第43章 做年糕一（第2页）

看着灶台上的材料，今天有点想吃年糕了，冬天最适合吃软软糯糯的年糕了，但是没有糖，而且年糕是用糯米做的吧。

夏木先将午饭做完，泡好大米，晚上试试能不能做年糕。

此时，外面传来了一阵喧闹声。三只兽哼哧哼哧地回来了，他们的背上驮着八只猎物。这些猎物有大有小。

一回来，他们就马不停蹄地开始处理这些猎物，把内脏清理干净后，又将猎物整整齐齐地冻在门口的雪地里。

那厚厚的积雪就像一个天然的大冰箱，能让这些猎物保存很久。

处理完猎物，三只兽进洞穴前还仔细地拍了拍手上的雪，生怕把雪带进屋里。

走进洞穴后，他们先是把外衣熟练地挂起来，然后又重重地跺了跺脚，把鞋子上的雪拍掉。

接着，他们从一旁拿起夏木专门为他们编织的草鞋穿上。

“回来了？”正在专心编织草鞋的夏木听到动静抬起头来，手上的动作停了一下，然后把鞋子放下，转身走向灶台，将锅里的饭盛了出来。

“夏木，等天再冷一冷我们也不出去打猎了，就在洞穴里陪你。”寒三一边搓着手一边说道。

“好啊。”夏木听到这话，眼睛一下子亮了起来，他看着那三人，脑海里瞬间蹦出一个想法。加上自己四个人刚好可以打麻将啊！

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看样子这几天有事干了，可以做麻将喽，夏木已经开始在心里盘算着要用什么材料来做麻将才合适呢。

吃完饭后，胡翎看了那一大盆大米被泡在碗里，“夏木，你准备做什么啊？”

夏木神秘地眨了眨眼睛，嘴角勾起一抹狡黠的笑意说道，“秘密，等你们回来就知道啦。”

胡翎拉着夏木的手晃一晃，语调中带着雀跃，“都有点迫不及待了。”

在三只兽离开后，夏木就正式开始着手做年糕了。她先把装着大米的碗端到桌子旁边，仔细地检查着大米浸泡的情况。

做年糕，米浸泡可是关键的一步，要让米在水中充分浸泡，是为了让米充分吸水膨胀，这样做出来的年糕口感才会软糯香甜。

将泡好的米磨成细腻的米粉，这一步骤有些费时间，她用石头一点一点慢慢磨着，肉眼看着很细腻。

等到米浸泡好后，接下来就是将泡好的米磨成细腻的米粉这一繁琐步骤了。

夏木挽起衣袖，从角落里拿出一块平滑的石头。她先是将米小心地放到石盘里，然后一下下慢慢地推着石头磨动。

这个过程可不轻松，每一次推动都需要恰到好处的力度，她必须耐心又细致。就这样一点一点地磨着，米粉逐渐变得细腻了起来，夏木还不时地用手去捻一捻，直到肉眼看着米粉已经很细腻才行。

随后在米粉中加入适量的水，搅拌均匀，直到米粉呈现出湿润但不粘手的状态。

然后把一大盆调配好的米粉放入锅中，锅底下放水，她用木藤编了个篦子，架在锅上。

用大火蒸制大约半个小时，在蒸制的过程中，厨房里渐渐弥漫起一股淡淡的米香味。水汽不断地从锅盖边缘冒出来，夏木静静地守在锅边，眼睁睁地看着时间过去，直到米粉完全熟透。

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