收到凌星的投喂,谢青崖高兴的要命。
他最爱凌星做的吃食,虽不精细,吃起来却是别有一番风味。
“我留了豆浆,你正好端回去喝。”
谢青崖端出一陶盆的豆浆,又给凌星切两块豆腐。
见他实在没手拿,还帮着一起送沈家去。
回到家後,凌星开始做猪皮冻。
因为明天要卖,一共做了十斤。
一份水多一些,做出来六斤猪皮冻,是用来包汤包。另一份水适量,做出来四斤猪皮冻,是切开另卖。
猪皮冻加了香料和调料後成本直线上升,一斤在六文钱。
凌星准备按两卖,一两一文钱。
买个二两回去蘸着调料,也是一盘菜,足够一人吃的。
土豆淀粉不用再另做,前面做的够用一阵子。凌星准备明天起的再早一点,把面揉好。
肉馅今天晚上就要剁好放着,不然明天来不及。
眼看着天越来越热,肉放不久,凌星想着是不是要买冰。
事情忙活完,凌星去屋里算账。
因为汤包小,一笼能出十个,熟的还快,卖的个数是比包子馒头多的。
不过他前面用了些面,加上猪皮冻有限,今天的汤包一共只用了十六斤面粉。
按着钱匣子里的一千六百九十四文钱来看,去除试吃的,正经卖的汤包差不多八百四十七个。
这帐比包子馒头好算,纯利润正好是收益的一半。
去除摊位费那些,一天赚了八百二十七文。
明天还要去给凌月拿药,一帖药五十文,能喝两顿,是一天的量。
他前面赚的银子加上沈回中途去山上打猎卖猎物换来的银子,全都用在治疗凌月的伤。
剩下的那点,也因为这两天做汤包买原料,租摊位这些花个精光。
现在手里的一千六百多文,是凌星所有家当。
……
凌月的腿伤前期要修养不能动,现在反而是需要适当的运动才行。
带着凌月走一走动一动的活,被沈来包下了。
因为被灌药导致嗓音难听的原因,凌月很少开口。
这会在院子里扶着墙,走的有些累,也不好意识张口让沈来停下。
主要原因其实是刚开始的时候,沈来不知道凌月嗓子的原因,以为他声音就是这样难听刺耳,笑了凌月一声。
然後凌月就一直记在心里面,即便是後面沈来知道他的嗓子是被坏人弄成这样,他也不好意思多开口说话。
怕被笑话。
沈来虽然看起来大大咧咧的,但其实也很细心。
瞧见凌月额头冒汗,气息紊乱,清秀的眉头都紧紧皱起来,立即停下脚步。
“你累了?那我们休息一下。”
凌月松一口气,点点头,不吭声。
“你怎麽都不说话?”
沈来这几天观察出来了,这阿月什麽都好,就是闷葫芦。只有大哥夫在的时候才会说两句话,平时在家,能不吭声就不吭声。
喊他都不应声,非要一瘸一拐扶着墙走出来,然後用表情询问,“什麽事?”
沈来觉得凌月和他娘是两个极端。
他娘对他是能动手就不动口,凌月是能用行动做的,就坚决不开口。
今天因为天气热,临近傍晚了都不见多凉快,空气闷闷的。