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第 72 章（第2页）

林晚章挤到前头，果然见摊子上摆着一堆红亮鲜嫩的牛肉，摊主正麻利地用刀剁着，旁边还挂着一块布牌，写着“官定价”三个字。

摊主擡头见他穿着儒衫，眼睛一亮，赶紧招呼：“这位公子，牛肉才剔下来的，保准新鲜，您要买些回去尝尝吗？”

林晚章心中一动，好几年没吃过牛肉了，今儿既然碰上，何不大方一回。他摸了摸袖中的银子，豪爽地道：“这一半我全要了，算算多少钱。”

林晚章自己有一些银钱，上次考中秀才头名，得了金水县衙的奖励，一共有三十两银子，拿了二十两银子给了他娘收着，现下兜里还有十两银子，知道牛肉难得，现在又值冬日，温度也不高，牛肉放得住，就将十两银子都花了，全用来买牛肉。

周围人都起哄，没想到眼前这身着儒衫的书生，竟然出手这麽阔绰，买了这麽多牛肉。

摊主怔了怔，旋即喜上眉梢，忙不叠地应道：“好嘞，公子阔气，立马给您称！”

周围围观的人哗然，纷纷感叹：“这书生可真有钱，随手就买了这麽多！”

林晚章淡淡一笑，吩咐摊主：“一会儿送到我家的牛车上去。”

林大河一个转头，就见自家车上多了一大堆牛肉，自家儿子正满脸兴奋地看着那堆牛肉。

阮书钰转头一看，也看到了牛肉，当下笑道：“买了不少啊。”

林晚章笑道：“我还给你们家买了不少，回去好好地做一些美食。”

阮书钰也很久没吃到牛肉了，便道：“好啊，回去做一些红烧牛肉丶水煮牛肉，还可以片成薄片放在火锅里煮熟吃。”

林晚章听得口水都下来了，连忙讨饶：“够了书钰，我等不及回去吃了。”

阮书钰笑眯眯道：“还有……”

林晚章做跪拜状：“大神，我真的馋得不行了。”

阮书钰也不逗他了，转头跟着林大河学如何挑健康的牛。

林大河摸了摸一头棕色牛的背，顺手掀开牛尾巴看了看，又拍了拍牛的後腿，转头对阮书钰说道：“买牛啊，可不能光看个大个头，重要的是看它壮不壮。你瞧，这毛色要是均匀又光亮，说明牛养得好，少生病。”

阮书钰点了点头，认真听着：“毛色是关键，记下了。”

林大河笑了笑，又蹲下去看了一眼牛蹄，用手拨开些泥土，擡起头接着讲：“牛蹄更重要，得看它有没有裂缝，还有没有淤泥结块。你看这头牛的蹄子干净又完整，说明它下地干活没受过伤，要是蹄子有伤，牵回去干不了几天活。”

“这我倒没想到。”阮书钰若有所思地点头，“看蹄子倒是门学问。”

林大河又走到牛头旁，手掌顺着牛的脖颈往下滑，按了按颈皮，点了点头：“脖颈肉得摸一摸，颈皮要松软但不能干瘦，干瘦的牛没力气，这种皮松肉厚的，肯定是条好牛。”

阮书钰伸长脖子也看了一眼，忍不住问：“那眼睛呢？是不是也得看一看？”

“不错！”林大河顿时笑了，“牛的眼睛要明亮有神，若是呆呆的，可能有暗伤，表面上看不出来，但干活的时候准出问题。”

听着林大河头头是道的讲解，阮书钰心里暗暗感叹：幸亏跟着大河哥来了，要是我自己买，非得挑头病牛回去，平白糟心。

买了三头牛後，林大河便将那三头牛系在自家牛车上，跟着他们的牛车回清河村，路过张屠户的肉铺时，和张屠户远远招呼了一声。

林晚章一路上盯着牛肉流口水。

阮书钰笑道：“你也不嫌弃血腥味。”

林晚章道：“一想到那些美食，我都闻不到血腥味啊！”

阮书钰笑道：“也是，心思都在吃得上了，哪还能注意到血腥味呢。”

他们回村的路上，刚走到文心村的路段，就见一个人从路边树荫下晃晃悠悠地走了出来。

来人五短身材，脸上带着熟悉的油腻笑容，正是村长家的儿子黄贵。

黄贵整日游手好闲，上次从阮书钰那里得了四两银子，转头又去买了个小奴仆，伺候他过瘾。如今在路上闲逛，远远瞧见牛车和几头牛後，便站住脚眯眼细瞧，想看看是哪家这麽大手笔。

等看清拉车的是林大河，而牛车旁还跟着阮书钰和一个穿着儒生长衫的少年时，他顿时露出了讨好的笑：“这位一定就是林家的秀才吧？”

林晚章闻声擡头，见黄贵满脸堆笑，眼中精光闪烁，不由心下厌恶，只是淡淡点头，并未接话。

黄贵见林晚章不冷不热，面子有些挂不住，转头看向阮书钰，挤出笑道：“阮公子，那个小畜生你们用得如何？要是他不听话，可得狠狠教训，打怕了就老实了。”

阮书钰一听“那小畜生”几个字，脸色顿时冷了下来。想到阿离当日被这人虐待得骨瘦如柴，他心头怒意翻涌，冷声回道：“阿离如今是我家人，还请你嘴巴干净一些。”