第70章珍珠圆子
苗进特别激动,他从来没吃过粥里带肉的。
农村土竈烧东西不咋讲究,奶奶常挂着的一句话是不干不净吃了没病,吃饱就行。哪会想到在粥里放肉。
肉粥真鲜呐,带肉的粥鲜,不带肉的粥也鲜,他哗啦哗啦半碗粥就喝下去了。由于被冻了一天,胃里冰凉,都不用咋吹热气。有那麽几秒,他完全忘了今天的紧张和疲惫。
“程叔,我以後就来这儿吃,天天来这儿吃!”十七岁的小夥子说这话跟下定决心似的。
“行,虽然说已经工作了,你现在还是长身体的时候,得多吃点,点个一荤一素,再来俩馒头,一碗玉米浓汤最起码了。吃饱才有力气干活。”
苗进重重点头。
程哥给他点的两荤一素,酸菜猪肉炖粉条,啤酒鸭和家烧豆腐,都是苗进在家都不可能吃到的。酸菜粉条呼噜噜酸爽开胃,馒头连咬两大口,左右开弓。
鸭子家里也偶尔杀一只来吃,吃到肉哪还有挑剔的份,珍惜都来不及,但当他吃到碟子里的咸香劲道回味无穷的鸭肉时,竟然不敢相信吃到的是鸭肉。豆腐最常吃,也没吃过这麽香的呀,简直和肉一个味道。
还吃得下就没有问题,程哥放心了。人家爹妈把孩子托付给自己,就得对他负责到底。程哥起身给他去盛了碗玉米浓汤。
这时候不忙,朱春华闲着,给他们一人倒了一杯水,放了点茉莉花茶,端过去,“现在是算下班了,还是还要再跑一些时间?”
程哥谢过,苗进放下筷子,双手接过,由此可见,出来家里是教了礼数的。
“阿进回宿舍休息,我再跑到十二点,晚上挣得多。”
“辛苦辛苦。”
“老家出来不就为多赚点钱嘛,要在我们老家,干比这还累的活都赚不到一半。”说到这,程哥又不得不说下这家店对他们这种外出打工人的重要性了。
聊着聊着,朱春华也说起自己以前在工地时也是早上起来就干活,干完活吃个饭就睡觉,赚钱真是不容易啊。
苗进不插话,就安静听着。直到店里有顾客来打包。
程哥将热乎的茉莉花茶都喝光,整个肠胃被沁香的茉莉花瓣浸润般舒适,打了招呼,又忙于夜色中。苗进回宿舍,要给老家打个电话。
结束营业十点,朱莉算了下今天进账,除去买菜钱,进账13669。
预料之中,毕竟今天是周一,加了一百份外卖还有这些收入已经很不错了。
每天两百份外卖的量一直维持到周五,收入趋于稳定。周末两天又是人挤人,到了工作日,进店的人数又相对减少。但大家在经历了周末的工作强度後,工作日的这点工作量就更好应付了。
朱莉厨房和展菜台两头转,齐豫两百份打包完出来和王琴一起收拾餐桌,朱莉进厨房补菜,她才会到展菜台补位。
刘敏秀与朱春华轮换盛菜和收银,长期低头盛菜肩膀和脖子实在承受不住,轮换着就好很多。
一晃时间到十二月,七号一早朱莉便给齐豫和王琴打了工资,原定五千,她发了六千。这是朱莉与爸妈商量的结果,店里生意好,她们干活不惜力,理应多得,也是激励。
“王姐齐姐,往後店里生意好,咱们就加工资,一直好,就一直加工资,你们这一个月也辛苦了。”
比实际多发一千,往後还有可能更多,谁不高兴。老板看得见自己的努力,也感受到自己的努力是被尊重的,干活更有劲。
王琴这月增加的收入还不止一千。她的自媒体账号因为奇迹快餐店的名气也涨了不少粉丝。粉丝多,视频的点赞数和收藏数就多,一个视频的收入多一点能赚到一百元,加上前面已经拍了七八十个视频,这月自媒体的收入也有一千五。
辞了家政後,第一个月的收入就能到七千五,而且早晚都能接送孩子,晚上八点半准时下班,王琴已经很满足了。把儿子接过来这一个选择算是做对了,生活在一点点变好,努力就看得到希望。
齐豫不在乎一天中多累多忙,她就要一个相互尊重的环境。
大雪节气该喝点姜茶取暖。雪还没有,白胖胖的珍珠圆子可以有。
糯米粉倒入不锈钢圆盆中,揉捏成较硬的团子,再用拇指将团子中间按压出凹陷,塞入一颗豆沙丸子,封口揉圆,黏上糯米粒,在最上面点上一颗红枸杞。
一个个滴溜圆的珍珠圆子整齐码放在方盘上,推入蒸箱。
老姜刮去姜皮,榨成姜汁,红枣去掉枣核,煮成一锅姜枣茶。朱春华将姜枣茶拎到玉米浓汤旁边摆放好,开店营业。
明珠小区的大爷大妈和自习室的同学们每天不相上下,永远排在队伍最前列。