第58章五香豆干
朱莉捞起炸得起泡的豆干,放入已经煮沸腾的卤料水中。
待油温降下些,投入已经在水里洗过一遍,沥干水的蒜粒去炸。蒜粒洗去表面黏液炸起来粒粒分明,外观好看,也不会有太浓重的蒜味。
另一个锅炸排骨。
昨天的蒜香排骨最先售卖一空,朱莉每天订的量有限。晚上打给肉摊老板预订时,连老板都知道她店里的生意好,问要不要多订些。“我就不单卖给别人了,全打包给你。”
朱莉就多要了两斤。周一顾客一定没有周末多。
实际也如她预料,周一学生党上课,上班族上班,多是离得进的来吃,要麽就是自由职业,工作没有时间地点限制。
唐旭阳难得在家叫上一次外卖,微信里和李梦打了声招呼。
吴楠和李梦还是到店吃,从事创意工作要想下午不疯掉,中午必须出来走一走。
吴楠超爱吃豆干,她从小到大都认为熟食店的豆干堪称极品,今天吃到了一款并列第一。方方正正的,已经在卤汁里浸的棕色发黑的豆干,一看就是浸到位了,咬下去一定有很浓厚的卤汁味。其他菜棕色发黑可能会看上去没有食欲,但豆干不会。
豆腐本无味,全靠卤汁配。颜色越浓,说明五香味越浓。
吴楠牙齿咬下去的时候,卤汁正在噌噌往外冒水,咸中带甜,咽下去还有回味。豆干往白米饭上按一按,卤汁就渗透到米饭上了,搭配米饭一起吃,比肉还香。
李梦说起,吃好饭想去喝杯咖啡,下午更有精神些。
吃完饭就当溜达了,两人也不知道附近有什麽咖啡馆,边走边看。有家“万里咖啡亭”外面放了张海报,拿铁只用九块九,做活动,便进去买了杯。
大脑得到充分休息,下午工作效率倍增。吴楠给一家培训机构画完海报,接着把昨天没画完的盒饭插画给上上色,发到小红薯上去。
她的工作好歹是成型比较快的,李梦写剧本完全是对着一大串文字,令她抓狂,在客厅走了一圈又一圈。
咖啡有抑制食欲作用,加上中午吃得多,两人都不太饿,就没出去吃。
楼下,吴鸣声戴上鸭舌帽出门了。
他今天不用去工作室,睡到下午一点,简单做个三明治吃。开火炒菜就不怎麽喜欢了,弄得房间里油腻腻的,对录音设备也不好。
来得极早,找了个高脚桌。朱莉盛菜时,就觉得这个鸭舌帽的颜色很眼熟。
吴鸣声点了四菜一汤,蒜香排骨,白斩鸡,五香豆干,炒青菜和肉丸子汤。吃之前拍了张照片,想想昨天大家在评论区发的照片,自己也凑一张。
白斩鸡每天吃不到都会想念,蒜香排骨新鲜出锅比昨晚的要好吃很多。蒜粒还是酥的,油亮亮金灿灿,能感受到刚出锅的热气,油炸过後的油还停留在排骨表面,干焦中带着些微油润,排骨肉嚼起来更香。
一边吃,一边回复经纪人消息。
“那首歌你唱了保证火,咱改善下经济条件不好吗?”
“还不至于穷的吃不起饭,唱那首歌我实在开不了口,那都不是我理解的歌曲。”
经纪人在那头也扶额,还没开口就知道说服不了,只是不死心而已。他也不强求,吴鸣声的唱作能力比现在好多开了个人演唱会的还好,他既然不着急,那就陪他一起等吧。
“最近有没有新歌,能不能凑张ep出来?”
“发个demo你先听下。”
“我就在你住的地方附近,等下过来。”
吴鸣声便问起:“要不要给你打包份盒饭?”
“要!”
小孩子还不愁什麽改善经济条件和个人理想,他们目前的两大任务就是玩和吃。
小糖带着她的同学们出现在奇迹快餐店里,小糖带头走在最前面。後面瘦瘦的小蜜和辰辰,再後面是小西瓜和小冬瓜。
小西瓜和小冬瓜是对双胞胎男孩。小西瓜脸蛋圆圆的,小冬瓜的肚皮和冬瓜一样圆鼓鼓。
这几个小孩子的出现,瞬间吸引了大家注意力。