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第78章（第3页）

她深吸一口气，先开始做这道鼎湖上素的汤底。

好的菜谱，都不仅仅是一道菜谱而已，甚至可以说是一套菜谱。

比方说当初陈苒学的清炖肘子菜谱，不光是学会了肘子的花刀，还学会了蔬菜用作香料，甚至还有后续的椒盐肘子的做法。

而这道鼎湖上素，不单单是教她这道素膳之祖，更是教会了各种干货如何挑选泡发，甚至还额外赠送一道更加高级的素高汤做法。

陈苒深吸一口气，把胡萝卜、海带、芹菜、豆芽，先俱都焯水。然后加入陈皮、桂圆、罗汉果，再加入盐和白胡椒，开始慢慢地吊汤。

她没呆板地按照菜谱中所说，而是运用上了许老怪教给她的淮扬菜清汤工，一砸一融之间，让这道素高汤色更清澈、味更清越。

满汉全席中的菜谱都是比较传统的菜谱，自然不会出现高压锅这种东西。吊汤也是用传统的砂锅，文火慢慢熬制出来的。

而在这个过程中，这汤的香味，不可避免地弥漫到了整个演武场。

那是一股肉香。

很奇怪地，从来没闻过的肉香。

跟着唐阳一起去搬东西的学员有点奇怪，箱子里的东西，可是他亲自拿着清单去对的，明明都是各种各样的蘑菇和笋干，怎么居然就出了这么一股肉香？

而且，这肉味，完全跟记忆里的肉对不上。

“这什么味儿啊这么香？我先排除猪肉，猪肉的味道比这个重……”

“牛羊肉就更不是了，之前鬼脸牛肉的香味那么清香，跟这个肉味一比，还是有点浑了。”

“难不成是什么海鲜？但是这个味道闻起来可没有腥味，一点也没有。”

“还不能是人家陈厨师技术高超、做出来的没腥味？”

武馆的学员们纷纷揣测，而粉丝团的人，这边就简单多了。

大家一致把目光投向了王钊山！

别人不知道，你这个美食家总能闻出来是什么肉吧？

王钊山低下了头，装作一副全神贯注在站桩的样子。

他一边拼命抽动鼻翼，一边狠狠地在脑子里回想：这味道到底是什么肉？为什么他一边觉得有点熟悉，一边又完全想不起来？

味道如此清越，闻起来不像是什么牲畜类；虽然十分鲜美，可是又比禽类多了一丝敦厚；带着点轻灵，可是又一点腥味没有……

祝辰辰的声音从后面直插老王天灵盖：“别看他了！我算看清楚了，这老王美食家抢饭抢不着，闻味也闻不出，还是一会直接去问苒苒姐吧。”

老王羞愤欲哭，但他真的没闻出来啊！

他这个食评人、美食家，怎么就混到这个地步了呢？过去明明他也算得上是博闻广识啊！

王钊山回忆了一下，追随着陈苒的这些日子里，他的地位好像真的在逐步下滑。

不……不应该这么说，应该说，是陈苒的水平一再突破他的眼界！

如果说一开始，王钊山还很有勇气说陈苒是他一手发掘的，那么现在，他就只敢以粉丝自居了。

陈苒的进步速度，实在是太惊人了。

尤其是在知道林薇和陈苒是一个人的时候，他到现在都难以忘记当时的震撼。

王钊山叹了口气，也不犟嘴了，老老实实承认：“确实，我也闻不出来这到底是什么肉。不过我觉得，可能不是因为肉类奇怪，而是因为陈苒厨师的技术更加精进，才做出了这样的味道吧。”

就在他承认的时候，这股味道，更加浓郁了！

整个武馆上方，都是这一股说不出道不明的肉味，甚至一直飘到了大门外。

因为最近的新闻太热了，唐氏武馆门外最近一直围了很多人。周兆武就是其中一个。

已经辞职的他，如今已经全无压力，虽然三十来岁了不敢拜师，但他可以趴门口尽情偷看啊！

和其他看了一会儿就离开的围观者相比，对武术有着深刻理解的周兆武，能一看就是一个下午。

一边看，还一边喃喃自语。

“原来这个桩法是这么站的……”

“传说中马步要站成动态，居然是真的！”

扒在门前，周兆武一边看，一边长枪短炮地拍个不停，给自己群里的兄弟们分享。

不过，这样他就更觉得可惜了。

“好好办个武道大会不好吗？为什么搞什么抢饭大会啊，就为了流量和噱头吗？”

倒是群里其他人没像周兆武这么激动，大家七嘴八舌地分析着。

“可能是怕伤了和气吧，比武下来，哪怕不受伤。总有决出个高低的，本来就这么两个门派了，再输了以后更招不上人了。”

“而且传统武术不让戴护具，万一真伤了怎么办？”

“别的家还行，八极拳这种至刚至猛的，很难出手不伤人吧？”