想了想等会儿外面排队的所有人都没得吃,只有他得意地端出一盘子……
黄仁寿吃掉最后一颗丸子,得意地拿起话筒,正是胡传魁的一句:“……当时我也是急中生智……”
老头子如今74岁还能颠勺,体力不错,声音自然也洪亮。这一嗓子传得远远的,一直传到外面排队的队伍中。
只不过,队伍里很多人可就欣赏不了这唱段了。
不是因为老头唱得不好听,而是恨不得把老头拉出来,让自己进去吃!
“还真拿这当KTV了啊!唱什么唱啊快点吃!”
“就是啊,吃完赶紧换人啊!这味儿我都快忍不住了!”
在这样火热的气氛里,陈苒的任务终于达成了!
【单日营业额一万五达成】
【小吃套装最后一道菜解锁:盐水花生】
【作为S级小吃套装的最后一道菜,请宿主自行摸索调味阶段】
自行摸索?
正在忙于调制卤料的陈苒呆了一下。
这还是她第一次接到这样的任务,之前的系统可都是直接给现成的菜谱啊。
尤其是调味这一块,她还真的有点不自信。
似乎是看见陈苒迟迟没开始动手,系统破天荒地给了一条提示。
【在多日练习中,宿主的调味技能已经突飞猛进,此时只需要静心思考、大胆应用】
静心思考?
这些天,陈苒一直在不停地腌小鱼、卤鸡腿、调丸子。这些日子下来,她确实对调味有了一些新的了解。
但还不够……
陈苒突然想起一件事,当初她看了姬悠发给自己的《桃花源》剪辑,吕熠做的那道清炖肘子和自己从系统中得到的,似乎有所不同。
自己只放三种蔬菜三种香料,而从节目组的视频中,却能看出吕熠放了六种香料……
当时她还跟阿姨讨论过,说香料放得太多了,反而喧宾夺主。
那么,这一味盐水花生呢?
陈苒的目光转向厨下的一包新鲜花生,这还是顺子为了感谢投喂,从家里带来的。说是自家自己种的新鲜四粒红。
她掏出花生,清洗干净,烧水,把清洗干净的花生全数倒入锅中。
然后,就该调味了。
为了思考,陈苒拿了一只小盘子,准备把调味料都倒在上面。
盐水花生……
她思考了很久,先是倒上了雪□□细的食盐,然后犹豫了很久,最终只放了两枚八角上去。
端起盘子,她正要把这点最简单的调味料倒入锅中,突然就听见对面响起一声喝彩。
“重剑无锋,大巧不工!你这女娃子……我刚刚还不信那精妙的炸鸡调味是你自己做的,现在看来,你是真的懂调味啊!”
黄仁寿走进来的时候,正看见陈苒在思考,似乎是太专注,压根没注意到拿着一袋鲫瓜子的他和高老板。
他眼睁睁地看着那女孩子,思考了半天,最终还是选择只放食盐与两枚八角。
妙!
有这样全面的技术,在这样最是渴望炫技的年龄,却还能秉持着本心,舍弃一切繁枝末节,尊重食物的本味。
这才是能窥得大道的厨师!
与此同时,系统也姗姗来迟地弹出了提示。
【小吃套装最后一道菜解锁:盐水花生】
【最上乘的盐水花生,仅仅只需要一点点调味就够了,这道菜的经典无需赘言】
【S级小吃套装解锁】
【恭喜宿主调味技能升至S级】