要做莲花茶,可以将花苞和里面的茶叶一起晒干,也可以直接烘烤。
他选择了用炭火烘烤的方式。
烘烤出来的花苞色泽更艳丽,香味更足,品质也更高,就是比较考验制茶人的手艺。
卿孟祝烤焦了两个花苞外面的花瓣,才慢慢有了心得,比较熟练地细火烘烤起来。
就这么五十个花苞,卿孟祝在家烘烤了大半天,直到下午才全部烘烤完。
等吃完迟来的午饭,他在屋檐下摆开桌椅,用买的矿泉水泡上莲花茶。
茶香悠悠,香味独特而绵长,喝着确实非常不错,比一般的茶好喝。
卿孟祝眯着眼睛靠在椅子上,感觉能喝到这种茶简直是种享受。
喝了半下午的茶,他上网买了装食品的锦盒,将烘烤好的莲花茶分装。
他给了卿国致十朵,明春晰和明乐心十朵,剩下的分了赵和曦五朵,想了想,又给送他辣椒种子的年辛斐教授送了五朵,剩下的十九朵就自己收着慢慢喝了,两朵略微烤焦了的他也没舍得浪费。
卿孟祝专门找最快的快递给各家送过去,其中年辛斐教授的茶,他联系的是对方的学生井弛。
上午发的快递,下午所有人都回复收到了,谢谢他送的花茶。
卿孟祝最先回明春晰的消息:【不知道你们喜不喜欢这款花茶,你们要是喜欢,我下次再做点。】
明春晰:【明乐心女士闻了,说非常香,只是今天太晚,要待明早起来喝。】
卿孟祝:【你尝了吗?】
明春晰:【尚未。】
明春晰再回:【我们已经约好明天在家喝茶办公。】
卿孟祝:【随意改变日程没关系吗?】
明春晰:【领导可以。】
卿孟祝给他发了“柠檬”的表情包。
两人聊了几句,卿孟祝去回复卿国致他们的消息。
卿国致和赵和曦都是很熟的朋友,确定收到了就行。
年辛斐教授的学生井弛回复得比较客气,说谢谢他的茶,教授很喜欢。
卿孟祝便也客气地回复,说是自家产的,喜欢就好。
卿孟祝会给年教授送茶主要因为他家的辣椒已经开始挂果了,辣椒长得非常好,只要不出意外,他今年肯定能在辣椒上赚不少,毕竟他足足种了五亩地辣椒。
天天看着辣椒,卿孟祝不免饮水思源,十分感激年教授当初送的种子。
尽管他知道年教授送他种子是因为明春晰开了口,中间必定有什么人情置换,他也还是想感谢人家一番。