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第23章（第1页）

香秀手里还有干菜沫，也顾不上洗，忙走出来，“咋了？”

小桃冲她招招手，香秀走过去，被她塞了两个煮熟的鸟蛋，正当她愣神时，小桃拉她坐到旁边的凳子上。

“嫂子，采茶你去不去？”小桃手上剥着蛋壳，脸往香秀那凑，眼神询问。

香秀将鸟蛋搁在桌上，她问，“去哪采？”

“就下河的村子，那边不是有座茶园，就五更天去，见了日头回来，给十文钱，”小桃一口吃完了鸟蛋，拍拍手上的碎壳说。

香秀自然答应，小桃便笑起来，立马起身，“那嫂子明早我来寻你啊，叫我哥送我们一程。”

“小桃，你留在这吃，”香秀忙拉了她的手，“我烧顿干菜焖肉给你吃。”

小桃也爽快，“那我回家说声去。”

等她从家回来进门，福妞在院中领着小鸡走路，水生洗着沾满泥的鞋子，看了一眼便说：“你坐会儿，今天吃肉的日子正巧被你赶上了。”

“那是我有口福，”小桃拿了一碗油豆腐，稍稍挽了袖子进灶房去，“嫂子，我来给你打个下手。”

屋里弥漫着一股香气，香秀刚煸好了五花肉，煸的出油，放了干菜一同下去炒。连乌陈陈的干菜也染了油色，才上锅蒸，蒸足时候焖出来的肉软却不烂，干菜可口。

小桃等它等的口舌生津，好不容易蒸透了，端着一碗白米饭，夹了一块沾满干菜的五花肉，肥瘦相间。

皮糯糯的，而里层夹的瘦肉又很酥松，一口吃的满嘴流油。

“这比我在何四家吃酒时还要好，”小桃不吝啬赞美，这肉着实好吃。

水生嫌弃她，“那练练你的手艺，别再把好好的肉烧焦黑了。”

福妞不解地望向小桃，她有理有据地说：“炭才是焦黑的，肉不是黑的。”

小桃厨艺不佳是事实，她恨恨地戳起一块肉，自己吃了，又夹了一块到福妞碗里，“吃你的去，小孩吃饭不要说话。”

满仓嘀咕：“大哥先带头的。”

“你说的声音能再大点不，”水生斜眼。

满仓说：“吃菜吃菜，不要说话。”

他头上挨了一筷子立马就老实了。

这顿饭吃的大伙有点撑，眼下白昼渐长，黑得晚，吃完了水生拉着香秀出门消食。

村里有一片荷塘，此时荷叶莲莲，荷包只露出花苞来。

水生拨开岸边的荷叶，蹲下说：“阿秀，你来瞧，有鲤鱼。”

香秀挽了飘飘的裙摆，也凑过去瞧，荷叶底下有几尾小鱼游来游去。

她瞧了瞧，有虫子飞到她面颊上，两人便没再继续，沿着这片荷塘慢慢走。

水生还逗趣地摘了顶荷叶放她头上，香秀拿下来，他又去牵她的手，前后晃着。

两人就这样慢慢走着，走了很远。

【??作者有话说】

推荐大家看一部纪录片，叫做《鲜生史》，第一季关于鲁迅先生文里的绍兴地方美食，很有风味人情，搭配着《鲁迅笔下的绍兴菜》这本书，色香俱全，只差个味了。

本文背景虽然架空，不过也参考了些，边看边做些笔记嘛，希望大家能来浙江玩的时候，也可以去尝试下有些美食呀:-D

第12章粢饭糕

◎乌米饭◎

西河镇遍布茶园，茶园又出茶山，茶山种的大多为绿茶，清明前摘为明前茶，清明后到谷雨这段日子间为雨前茶。

来下河村摘雨前茶的人不少，黑压压的河面，迎头便能碰上几只吊着灯笼的渔船，微光闪闪，一同停泊在岸口。

香秀腰间侧背着只小竹篓，从船上下来，小桃打着哈欠说：“谁有那样好的眼力，这天黑的采了粗茶也不晓得。”

水生将船绑在木杆上，提着盏灯笼从船头跳下来，“少说些话，山上少不得有火把，你只管摘就是了。”

他还得下田，只送香秀到山脚下的茶树边，把灯笼给了她，嘱咐，“吃不消明儿就不来了。”

“摘个把时辰罢了，你回吧，”香秀低声说，四处皆是人影摇动，偶尔有打着灯笼的妇人走来，她便没有多说。

水生走了几步又回头喊，“等天亮了我再过来接你。”

小桃回：“别光接嫂子啊，不然我得游回去。”

她又挽着阿秀的手上了山，在管事那领了根红签，在黄莹莹的火把下拨开茶叶，摘下叶片卷拢的芽头。

采茶并不是件易事，摘的久了，手指甲疼，到处有飞来搅扰的蚊虫，那吸血的蜱虫还会叮在裸露的皮肤上。

小桃拂开一只飞蛾，手下动作不停，跟香秀抱怨道：“这儿蛾子咋这样多，刚咬的我腿上痒的不得了。”

“你明儿带个艾草香包来，挂身上就好些，”香秀不大招虫子，边掐断了茶叶芽头，微微侧身给小桃出主意。

“怕是没用，我最招虫了，”小桃苦恼得很，又拍死只小虫，她也不再说话了。

摘了约摸两个时辰的茶，手指头都染黑了，摘了满满两个茶篓子。香秀把签子还给管事，拿了十个钱，一只手心将将包拢。

水生早早赶了船来接她们，划着桨问道：“摘的怎么样？”