济世?堂的老板探出头来道贺:“赵嫂子,啥时候开张呀?”
赵氏大大方方答:“明?儿,新铺开张,都来吃香喷喷的麻辣烫。”
铺子内徐徐飘散出浓郁的汤底香,引得路人?纷纷吸气,这麻辣烫铺子的味道,还真香啊!
翌日辰时,麻辣烫铺子尚未开门,母女俩在铺子里?做左后一遍整理?,确定所有事?宜都妥当后,开门迎客!
噼里?啪啦——一阵鞭炮声响彻永兴街,麻辣烫铺子开张了?。
隔壁济世?堂的老板第一个送来开张礼物,是樽青铜的衔钱金蟾。
赵溪音笑意盈盈地道了?谢,把人?往里?边请。
除了?济世?堂的老板和活计们,街上大多行人?属于观望状态。
“麻辣烫?从没?听说?过。”
“好不好吃啊?我本来打算去吃街尽头那家面馆的。”
“该说?不说?,闻着她们铺子里?的味道还是挺香。”
“拿不准,要不咱们还是去吃面馆吧。”
“……”
毕竟是种新食物,百姓们接受得慢也?属正常,谁家钱也?不是大风刮来的,下一顿馆子可得精挑细选着。
赵溪音开始奋力叫卖:“新铺开张,今日的食客一律半价,香喷喷的骨汤麻辣烫、麻酱麻辣烫和红油麻辣拌喽——”
有人?经?不住那汤底香味的诱惑,上前问道:“姑娘,你这麻辣烫到底还不好吃啊?”
“不好吃不要钱。”赵溪音干脆道,“这麻辣烫可是道御菜,连皇上都吃过,你说?好不好吃。”
御菜啊!那可得尝尝!
麻辣烫做得快,恰在此时,赵氏给济世?堂的老板和活计们端出来热腾腾的黏糊麻辣烫,热情交代?道:“墙边的桌上有辣油、香醋和芫荽,你们看口味自己加。”
黏糊麻辣烫盛在浅口盘中,单看卖相,可能并不尽人?意,琳琅的食材烫熟后堆放在一起,表面裹着厚厚一层芝麻酱。
看得门外的人?顿住脚步。
饶是如此,济世?堂老板还是很给面子地拿起筷子,搅拌两下,抄起一筷子面塞进嘴里?。
入口是极为香浓的,麻酱的香味十分浓烈,径直攻占味蕾,虏获食客的芳心?。
“嗯?这味道……”老板震惊地瞪大双眼。
这味道怎么样啊?你倒是说?啊?门外一众观望的人?迫不及待想知道。
“绝了?!”
老板还在那“绝了?绝了?”,他的几个活计已经?体?会到黏糊麻辣烫的妙处,纷纷大快朵颐,吃相那叫一个夸张。
“真这么好吃?不会是托儿吧?”
“虽然?济世?堂和这家新铺子的关系不错,有托儿的嫌疑,但那老板吃得也?太?香啦!看得我口水都要流出来了?。”
“让你流口水的不是老板的吃相,而是飘散出来的味道,这味儿,真他娘的香啊!”
“我是忍不住了?,先吃为敬,你们在这斟酌吧。”
铺子里?涌进去好几个食客,八仙桌上立刻热闹起来。
赵溪音没?有像后世?一样,让人?自行挑选食材,而是搭配好一份的量,食材有荤有素、有菜有肉、有面有粉。
烫菜的过程很快,客人?不必等太?久,赵氏有充足的时间收钱、收拾碗筷,一个人?眼见忙得过来。
骨汤麻辣烫和红油麻辣烫也?上桌了?,浓烈的香味引得路人?再也?坐不住,纷纷进铺子里?来。
今日可是半价,这么好的机会可得尝尝鲜。
然?而他们不知,这一尝就?走不掉了?,往后会日日惦记着这个滋味,新客成老客。
时至正午,客人?越来越多,麻辣烫铺子的生意肉眼可见得红火,赵氏母女俩忙里?忙外,眼角眉梢皆是笑意。
赵溪音决定了?,还是要雇个活计,生意这么火爆是她没?想到的,阿娘一个人?忙活得劳累得不轻。
现在铺子里?生意这么好,进益多,阿娘应该不会再舍不得雇活计了?。
正盘算着,突然?听到一声不友好的声音。
“呦,新铺子开张啦?大喜的日子,怎么不喊兄弟家来添个人?气。”
赵溪音一听这声音就?皱起眉头,转头一看,果然?是王氏来了?。
赵氏清楚王氏的德行,忧心?忡忡地问:“她怎么来了??”
王氏的药铺没?了?,反倒成了?她们家的新铺子,这妇人?铁定不会甘心?,来这一趟必定不是善意。
“阿娘你忙你的。”上门是客,赵溪音交代?一声就?迎上去,“舅母,你来做什么?”
王氏在铺子里?环视一圈,这是她家原本的药铺,如今竟是一点影子都瞧不出来了?,全然?变成别人?家的铺子,怎能叫她不生气?
她鸡蛋里?挑骨头似的指指点点:“永兴街上多少家食铺,光是今年?就?关了?三家,你们还敢开,真是不怕赔个干净啊。”
赵溪音面带微笑,毫不退让:“是啊,今年?永兴街不光关了?三家食铺,还关了?一家药铺,当真是流年?不利呢。”
这讽刺人?的话,直把旁边一桌的食客都逗笑了?。