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第25章（第1页）

没想到一整块五花肉这样烹饪，当中的瘦肉也十分入味。

酱香浓郁，味醇色美。

李星洲两口吃完一大块樱桃肉，遗憾地说：“吃太快了，没细品出什么门道来。”

他说着又要夹一筷子樱桃肉。

这次他要配着米饭一起吃，肯定比单独吃肉还香。

只是他的计划没得逞，被季萱拦下了：“小舅，你搁这儿猪八戒吃人参果呢，别人还没吃呢！”

要快点录视频就要先把所有菜都尝一遍，李星洲只得趁着刚才的味道赶紧扒拉一口米饭，美滋滋地吃下。

吃了味浓的肉，李星洲就想吃点清淡的菜。他夹了一筷子青笋丝，已经有一点点凉了，反而口感爽脆，还能尝到青笋原本的鲜甜。

银鱼炖蛋不仅没有蛋腥味，细腻味鲜，李星洲特意舀了一勺拌在米饭里，和咸鲜浓酽的肉末毛豆一起拌着米饭吃了半碗。

季萱见他只顾着吃，急得提醒他：“舅，说话啊！”

李星洲这才费劲地把口中的饭菜咽下去，抽空才说了一句：“好吃！”

然后他又拿了一个新碗，给自己盛了一碗冬瓜排骨汤。那小小一碗里倒是冬瓜、排骨和汤都有，甚至汤上还飘着细碎葱花。

就连季萱都不得不感叹一句，她舅舅是真会吃啊！

那碗润白瓷碗里汤清色白，冬瓜排骨颜色清淡，就连油花都别撇去大半，但蒸腾的香味却让李星洲忍不住口舌生津。

他喝了一口汤，味淡而鲜，热汤下肚倒是特别舒服。

李星洲这时才有点想说话的欲望，开始科普排骨汤的秘诀：“汤主要是靠盐吊味。但凡火候到位，食材新鲜、处理得当，这个汤就不会难喝。不过这排骨肉肯定是没什么味道……怎么是咸的？！”

李星洲刚夹了一块已经炖的软烂脱骨的排骨肉，咬了一口，竟然十分入味！

他又喝了一口汤，这汤也不像是先放的盐来煲，那样时间长了汤的味道很重。

顾不上当场被打脸，李星洲忙问季萱，“这是怎么做的？”

就见他外甥女做了个拉上嘴巴的动作，“保密。”

李星洲挑眉，“哎，刚吃完一块清淡的肉，就想和最早吃的樱桃肉对比一下……”

他说着，筷子狡猾地又伸向樱桃肉，被季萱制止：“还有最后一道菜呢！”

李星洲看着那道碧螺虾仁，碧螺春的清香淡淡，却总是在不经意间钻入鼻腔，沁人心脾。

李星洲清了清喉咙，还特意用矿泉水漱口，才来尝这道菜。

他其实不怎么喜欢这种文绉绉的菜，所以这道碧螺虾仁也不怎么期待。

他现在只想赶紧完成任务，好吃那块樱桃肉，不然就凉了！

这道苏城菜也是讲究个时令，现在茶是陈茶，虾已经肉质有点老了，到时为了保持虾子的鲜美，肯定会挂上厚厚一层浆，到时候一口下去全是淀粉，体验感很差。

李星洲夹起一个鲜嫩肉粉的虾仁放入嘴里，意外地，芡汁勾得很薄，虾子柔嫩，口感爽滑，还有一股淡淡的碧螺春茶味。

李星洲骨子里是苏城人，苏城菜做的好，他当然不抗拒。

现在的李星洲又切换成了独自享受模式，闭口不言了。

就在季萱准备放弃，让谢临闲来的时候，李星洲忽然放下筷子，瞪着季萱：“这碧螺春不会是我书房里那盒……”

季萱讪笑，急忙将注意力转移到谢临闲身上：“那个，谢……小舅舅，你也尝尝！”

拍视频不能叫谢临闲全名，季萱干脆叫他小舅舅。

李星洲冷哼几声，先不跟她计较，放下筷子对谢临闲笑得谄媚：“陛下，老奴已经给您试过菜了，都没毒，您快用膳吧。”

季萱没忍住笑出声，被李星洲瞪了两眼，忙认真录下。

这次季萱的重点情不自禁就放在了那只拿着筷子的那只骨节分明的手上，这只手过于白皙，和深色的木筷对比鲜明。

修长手指执箸夹美食，这副画面简直让人向往非常。

季萱凭着对“美色”的追求，拍谢临闲的时候比拍李星洲要认真很多，几乎运用了她会的所有技巧。

谢临闲倒是不像李星洲那么没自控力，还好不拍脸，他刚才狼吞虎咽的样子没拍到，不然堂堂国内数一数二的传媒公司老总竟然跟许久没吃过饭一样。

谢临闲就真得像在品味美食，每道菜都是浅尝辄止，中间还要用水漱口。

只不过，他也像是锯嘴葫芦一样，只吃不说。

谢临闲不是不想说，他只是在用心感受里面到底有没有灵力。

似乎微乎其微，但下一瞬就再也感受不到了。

他到这个世界之后不知怎么法力尽失，之前的回忆有许多隐在混沌深渊，其他在脑中的又杂乱不堪，和这具身体原本的记忆混淆得彻底。他这段时间也是靠着强大的意志力来理顺这一世的记忆才没怎么出错的。

现在，他想找到红豆也只能靠着品尝菜式来判断。

他现在理顺的记忆里，只有一世大梁朝的记忆。那个时候食材和条件都有限，又连年战乱，红豆做出的菜品也和现在不尽相同。

不过，这虾仁勾芡有点薄；莴笋丝细了那么1毫米，脆劲不够；炖蛋火候欠了一点，樱桃肉又有点过了……

许多细节上很像，但这样有残缺应该不是红豆做的。

谢临闲不用当初在玉京峰上品尝到的美味来衡量，仅仅用他在大梁朝时吃到的红豆做的美食来评鉴，是绝不合格的。

只不过这里录着节目，他也不能堂而皇之地砸人饭碗，只简单地说：“很好。”