饭堂就只留下秦大山,秦淼,以及秦安陪坐。
这下可就有些难为多宝和两位制糖师傅了。他们既不能和东家坐在一桌,也不能端着碗跑到主家屋里去吃。
秦大山招呼他们一起,他们只好一边咽口水一边委婉推拒。不是他们馋,实在是秦家饭桌上摆的“全肉宴”太香了。
陆悠鸣说了句:“客随主便”,便迫不及待的上桌。
他贯是吃过山珍海味,而且陆家陆婉清这一脉,之所以会经营酒楼,也是因为家里这个“大馋小子!”
但秦家桌上摆的这些菜色,实在是色香味俱佳。
在秦大山客套的说完:“粗茶淡饭,诸位莫要嫌弃”之后,陆悠鸣就迫不及待的动了筷子。
夹了一块糖醋排骨,嗯,好吃。
又夹了一筷子梅菜扣肉,嗯,也好吃。
再来一筷子卤味,嗯,味儿不错。
再再夹了一块辣子鸡,艾玛,好辣!但是……
嗯?越吃越好吃!
又又吃了一口麻辣鱼片,艾玛香!真香!
陆悠鸣吃相斯文,但筷子舞的飞快,多宝几人看的拼命咽口水……
秦大山一看这架势,赶紧让秦淼去喊赵春花过来,再给几人煮上一碗骨汤手擀面。又把炕桌搬来放在一边,又切了一些卤味给多宝他们。
多宝感动:秦大爷,好人呐!!!
……
风卷残云后,所有饭菜被众人吃了个精光。
吃饱喝足后,陆悠鸣有些不好意思,实在是刚才吃相不雅……
秦大山倒是没觉得有什么不好,能吃是福,他就喜欢看着小辈们吃的满足的样子。
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怕他没吃饱,秦大山问他,“要不,让你婶子再给你煮碗面?”
陆悠鸣立即点头:“嗯嗯嗯!有劳伯母!”
陆悠鸣最后又吃了一大碗热汤面,一份炸鸡,以及一份炭烤鸡架后,终于满足的摸了摸肚子……
此时,外面的秦大花已经炸毛了!
秦大花:你个死胖子,吃了朕两只红颜!两只!!
……
“丫头,你家这菜谱卖不卖!”
“嘬”完最后一根鸡骨头,陆悠鸣突然来了这么一句。
“啊?”
秦安先是被他问的一脸懵,然后小脸臭臭:“陆伯伯……”
陆悠鸣听见这语气,突然回过神,有些尴尬的笑了笑
“啊,咳咳。嗯,是陆伯伯唐突了,哈哈哈……”
刚买了人家的制糖方子,然后又定了竹马,转过头,就盯上了人家的菜谱。
这怎么看,都是他见人家啥好,就想划拉啥……
可这也不能怪他啊,确实是这菜品味道太好了!秦家这菜做的,完全不输他“云鹤楼”的大师傅。
有些菜色虽说与一般酒楼相同,但是味道却更胜一筹!
比如那道东坡肉,咸甜适中,肉香浓郁,色泽艳丽。他们云鹤楼也有这菜式,但味道与之相比,就真是要差了一些……
再比如那道辣子鸡,初尝时辛辣呛喉,但越吃越香,越辣越想吃。
甚至,就连那“食之无味,弃之可惜”的鸡架,都做得另有一番风味……
酸甜之中混着烟熏的木香,佐以白酒,那滋味,真是妙不可言!
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