饭后,王曼让汪三把野鸡清理出来,晚上炖山药汤喝。
她则是去剥兔子。
这兔子皮留下来可是有大用处。
害怕汪三剥不好,决定自己亲自来。
至于小兔子,用破背篓装一些干草,把它们放里面,再找一个筛子盖上就行了。
麻六婶在一旁叮嘱:
“阿三啊,这么大一只野鸡也吃不完,一会儿炖一半就好了。
剩下的一半留着用盐腌起来,改天再吃。”
汪三的眼神闪了闪没说话。
等把野鸡处理好,很勤快“啪啪啪”全给剁成一块儿一块儿的。
等麻六婶现,已经晚了。
“哎呦,你这好吃鬼,我不是让你只剁一半的嘛?
你不愿意剁放哪儿就是,干嘛全给剁了?瞧这还怎么腌制啊?”
说着说着拍了汪三几巴掌。
“这么一小只鸡,你还要留一半,干脆全留着,不吃罢了。”
汪三王不高兴的赌气道。
“啪啪啪”麻六婶又在他背上拍了几巴掌,骂到:
“你个不省心的,整天就知道吃。
就不想想以后,难道你又想过回到以前那朝不保夕,天天饿肚子的日子?”
反正那样的日子她再也不想过了。
这也是王曼让她一天吃三顿,她只吃一顿的原因。
汪三无语的翻了翻白眼,又来,又是这句话,他耳朵都听出茧子了。
王曼听到声音进来看了看,说到:
“娘,剁了就剁了呗,这里不是还有只兔子吗?”
“唉,这兔子说啥也得腌着,绝不能再浪费。
给我,我先把它腌好再来炖。”
麻六婶已经不想再说啥了。
一个个的点都不知道节约过日子。
上次打的野猪,那么多肉,全被祸祸光了。
这只兔子待会儿腌好得藏起来,免得又被他们给吃掉。
曼丫年龄小就不说了,可汪三都那么大的人了,居然还不懂事儿,这哪像是一家之主啊?
不对,他们家的一家之主好像是曼丫。
麻六婶一边走,一边想,一边摇头。
为了不浪费食材,王曼决定自己亲自来。
她的厨艺虽然算不得很好,但也不差。
像这样炖个普通的鸡汤,倒也不在话下。