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第35章 混合豆莲藕猪骨汤（第2页）

“哦，你外公不是说你想吃红豆、白豆加黑豆一起煲猪骨汤吗，我今天就给你买回来做给你吃”

由于是三种颜色的豆混合在一起，所以苏飘飘他们称它为“混合豆”

“真的啊，那我晚上要多吃一碗”

苏飘飘有点开心也有点感动，没想到她只是跟侯文提了一下想吃，结果他就让高情去买了。

“只要你吃得下，你吃两碗都行”

过了一会

“飘飘，你帮我看看多少点了，我要提前煲汤，混合豆这些需要煲一个多小时呢，当然，高压锅五十分钟可以了”

“现在下午三点半了，外婆”苏飘飘看了看墙上的挂钟。

“哎呀，已经三点半了啊，那也不早喽，你自己看电视吧，我先去把汤煲了”

高情听到三点半觉得有点晚，连忙从凳子上站了起来朝着厨房去，手里还拿着混合豆。

本以为煲汤的配料只有各种混合豆和猪骨，没想到还看见高情提了两折莲藕，看到这，苏飘飘就知道是混合豆莲藕猪骨汤了。

混合豆莲藕猪骨汤制作方法，先把混合豆洗两遍，再放进高压锅里，加上适量的水

然后把莲藕的皮削了，拿着削好了的莲藕切成跟小手指头一样厚，可切成宽的也可切成长的，这根据自己的兴趣

把莲藕切好了放进高压锅里，当然，这里要说一下，你可以在这一步单独煮点热水烫一下莲藕再捞上来，这样放进去高压锅里煮汤才不会变黑色

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最后就是把猪骨洗好了切成一块一块的，这里也要说一下，跟上面差不多，也可以单独放到热水烫一下，再捞出来放进高压锅里

最后就是一起放进高压锅里煮五十分钟，之后等到凉一点打开就可以吃了，当然，要是汤里是黑色的也正常，毕竟有黑豆。

“飘飘，叫你大舅起床，等一下都要吃饭了，睡那么多干嘛”

“好的，外婆”苏飘飘跑进去侯桂荣的房间不到一分钟又跑了出来。

“我大舅说等到吃饭再叫他”苏飘飘无奈的摊摊手，真是的，那么大个人还要睡午觉吗。

“不管他了”高情也拿侯桂荣没办法，毕竟那么大个人了，也不能天天说他吧。

“外婆，今晚除了混合豆莲藕猪骨汤，还有什么菜么”苏飘飘想打听一下今晚有什么好吃的。

“就买了点冬瓜炒葱，还有点小白菜，昨天不是剩下还有鱼吗，再加上猪骨汤可以了”高情把今晚的饭菜安排的明明白白。

“好了，不跟你说了，我要去洗菜炒菜了”高情跟苏聊了两句又去忙自己的家务活。

……

饭桌上

“嗯，这个汤很好喝，就是有点烫”苏飘飘一边喝一边哈气。

“烫，就慢慢喝，没人跟你抢”侯文看着苏飘飘就好像看到饿死鬼一样，吃个饭一点形象都没有。

“嘿嘿！虽然它烫一点，不过的确好喝，而且莲藕吃着脆脆的”说话间，苏飘飘夹起来一块莲藕。

当然，莲藕也还有粉粉的，看个人喜好了。

“当然好吃，好喝喽，都煲了差不多一个小时呢”煲那么长时间不好喝才怪呢，高情心里想着。

“好汤都是煲的比较久的，不是有句话说了嘛，心急吃不了热豆腐，意思就是说煲久一点就好喝了”侯桂荣为了证明自己的存在感，也搭了一句。

“大舅，你好有文化哦”

面对苏飘飘的夸奖，侯桂荣欣然接受了。

“那你来尝尝汤里面的混合豆怎么样”侯文又抛给了苏飘飘一个问题。

“好，我来尝尝”苏飘飘拿起碗中的勺子盛了一勺放进嘴里尝了尝。

“嗯，不错不错，混合豆被高压锅煮的糯糯的”

“外公，下次我还要吃”

“行了，吃你碗来的吧，现在都还没吃完就想着下次”

“期待一下嘛”

一顿饭，在交流中慢慢的流逝，温馨的让人流连忘返。

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