晚上蒸了第一笼,非常成功。
干这行起早贪黑的,她得想办法雇个人。
不然一个人得累死。
挣的钱还不够买药的呢!
这一夜,景喜过得十分充实。
她现自己一个人干,根本就没办法睡觉,因为时间根本不够。
天亮之后,她就挂好了招牌,烧上水,然后等人上门。
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不多会儿梁晨就来了,“我怕你今天忙不过来,来得就早了点。”
景喜可太感谢了:“你来的太是时候了,我一晚上都没合眼。”
“我帮你,说要干点什么!”
“咱们先放鞭炮吧!”
开业放鞭炮,是个传统。
两个人站在街口,就把提前准备好的鞭炮放了。
“嗯,再帮我抬一下蒸屉吧!”
梁晨又利索地就帮景喜抬了蒸屉,开了火。
不一会儿,屋子里就蒸汽满满的了。
景喜看着时间,这一锅很快就好了。
有几个上班路过的,已经过来问了。
“几位稍等几分钟,马上就好了!”
“好的!”
“都什么馅儿啊!”
“猪肉、鸡肉、白菜、胡萝卜鸡蛋!荤的一毛,素的七分!馒头一毛钱三个!不过今天只有包子,暂时还没有馒头!”
“咱家包子大,饭量小也就吃一个!”
“你这卖的价格不便宜啊!”
景喜笑笑:“大哥,我新店开业,买五个送一个,买十个送两个。个头大肉还多,你拿到手就知道了我这一毛钱值不值了!”
大哥不信邪:“那我就来五个,要是不好我可要退钱哈!”
景喜点头。
包子出锅之后,按照顺序就给排队的人拿包子。
梁晨帮忙收钱。
景喜一直没注意,可没多久现一半就卖完了。
在抬头一看,好家伙外面排了大长队!
这一看得有十几个人!男女老少都有!
她再看看笼屉里头,荤馅儿的都快卖完了!
虽然卖的价格比北镇贵,但景喜也是做了调查之后才这么定价的。
南镇都是职工,挣得本来就比北镇多,而且她包子个头大实在,一毛钱吃饱饱的!
而她听着外面的反馈,基本上都在说这包子虽然比之前老马的贵,但是的确味道好个头大,关键是这店铺里还干净啊!
简直就是明厨明灶!
吃着放心。
还没到八点,包子就卖完了!
这可大大地过了景喜的预期!
夏老头过来的时候,连个包子皮都没看到!
景喜一看外面还在有客来问,赶紧挂出去售罄的牌子。
然后又重新蒸了一小锅,给夏老头梁晨吃。
“各位感谢大家捧场,我今天第一天开业没准备太多,大家明天再来,明天我会加量!”
“小同志,多做点肉馅儿的!”
“能不能做韭菜的!”
“还有豆腐馅儿的能做吗!”
景喜:“我会慢慢准备!现在店里就我一个人忙不过来,大家不要急,慢慢都会有的!”
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